日式奶油炖菜（自制奶酱）
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人做过这道菜
嘉奈奈
消耗奶油的大招
用料
日式奶油炖菜（自制奶酱）的做法
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20ml黄油在不沾锅内融化
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加入25ml面粉，搅拌至糊状
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加入300ml牛奶，搅拌
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一直搅拌至顺滑，奶酱完成
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鸡腿肉，加入油、盐、黑胡椒腌制
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土豆、洋葱、胡萝卜，切丁
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西兰花切块，蔬菜一共一盘就够了
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装盘，等候下锅
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倒油入锅
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鸡腿肉煎至金黄
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倒入盘里的土豆、洋葱、胡萝卜
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加入2碗清水
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大火煲十分钟
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加入刚才自制的两大勺白酱，搅拌均匀
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加入200ml奶油
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下西兰花入锅，煮熟后，根据个人口味加入黑胡椒
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开动
