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意式提拉米苏
意式提拉米苏
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瓜瓜0525
用料
手指饼干
蛋黄
2个
砂糖 黄
5克
蛋白
2个
砂糖 白
30克
低粉
60克
沙巴雍
蛋黄
3个
马萨拉酒
60克
马斯卡彭
500克
咖啡液
60g
咖啡酒
手冲咖啡
200克
马萨拉酒
适量
糖
适量
意式提拉米苏的做法
蛋黄加糖搅拌
蛋白打发加糖
蛋黄加入蛋白
加低粉
沙巴雍
蛋黄三个加砂糖加马萨拉酒搅拌
隔水加热至82度至粘稠状
打发膨胀2倍
与马斯卡彭混匀
咖啡
酒
手冲咖啡加马萨拉加糖
组装
上传你做的意式提拉米苏
随便看看
饺子蘸酱
百利甜慕斯节日蛋糕
炝汁莲菜
煮茄子
猪肝炒茶树菇
蒿子
榴莲蛋糕卷
剁椒
番茄沙丁鱼
葱烧牛肉
该菜谱发布于 2021-09-15 04:10:31
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意式提拉米苏的答疑
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