吐司大面包(柔软)

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简单粗暴

用料  

高筋面粉 250克
牛奶 100克
细砂糖 40克
奶粉 20克
酵母 3克
鸡蛋 1个
1勺
黄油 30克
豆沙 80克

吐司大面包(柔软)的做法  

  1. 所有材料倒入搅拌,黄油等会儿加

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤1
  2. 加黄油,搅拌十五分钟

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤2
  3. 发酵一倍大

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤3
  4. 擀长方形,豆沙软化准备

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  5. 豆沙抹平,洗手

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤5
  6. 包好,

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  7. 翻转,擀长宽

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤7
  8. 刀,轻轻划,翻转

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤8
  9. 长折过来

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤9
  10. 宽折过来

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤10
  11. 在翻转后,放入盒里

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤11
  12. 在醒至七分大

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  13. 刷蛋液,撒芝麻,放去预热好的烤箱(不盖盖子)

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤13
  14. 下层,上下190度,15分钟后,盖锡纸

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤14
  15. 温度调到上下160度,25分钟(总共40分钟)

    吐司大面包(柔软)的做法 步骤15
  16. OK

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该菜谱发布于 2021-09-15 16:30:16
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