蒜蓉粉丝虾

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用料  

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 虾洗干净,去头去脚去虾线
    用刀从中间切开,留尾巴

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤1
  2. 粉丝用热水泡开,加盐加糖泡得快,加点油防粘

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤2
  3. 盘子铺上泡好的粉丝,把虾摆上去,
    调个料汁:蒜蓉、生抽、蚝油、白糖(没加盐因为生抽很咸了,出锅后还要加蒸鱼豉油也很咸),能吃辣的加上小米椒碎,
    料汁浇到虾上,放蒸笼蒸,上汽后蒸六分钟。

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤3
  4. 出锅后,浇上蒸鱼豉油,再浇一勺热油,完成

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-09-15 20:16:38
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