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梦龙盒子

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用料  

巧克力 克

梦龙盒子的做法  

  1. 4个量
    巧克力奶冻：
    牛奶100克
    奶油50克
    黑巧15克
    糖8克
    吉利丁5克
    制作：所有材料小火加入至沸腾倒入盒子中冰箱冷藏2小时
    【可可戚风蛋糕】
    巧克力奶油：
    黑巧20克
    奶油20克
    奶油130克
    糖10克
    制作：黑巧用少量奶油融化。淡奶油加糖打至有纹路加入巧克力打发备用
    巧克力脆皮：
    黑巧40克
    可可脂/椰子油10克
    坚果碎10克
    制作：隔水融化加入坚果碎，组装放冰箱冷藏至干硬

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该菜谱发布于 2021-09-17 13:54:17
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