蛋黄酥

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此方子可做24个蛋黄酥

用料  

油皮
固体猪油 79克
46克
90克
中粉 236克
咸蛋黄 24个
黑芝麻 600克
蛋黄液 1个
油酥
固体猪油 90克
低粉 180克

蛋黄酥的做法  

  1. 包好以后刷蛋液,烤箱提前半小时预热

    蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 风炉150度,30分钟,多层同烤加5分钟
    平炉170,35分钟,根据自家烤箱脾气来

    蛋黄酥的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-09-17 21:31:39
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