香蕉压成泥,加玉米油,白砂糖搅拌均匀
打入鸡蛋搅拌均匀
筛入低筋面粉,小苏打,泡打粉,沿着一个方向搅拌,没有干粉即可
将蛋糕糊距离烤盘20公分倒入烤盘,用筷子Z字形划拉几下,再震几下,震出大气泡
撒上适量白芝麻
烤箱180°,烤40-50分钟。看上色加盖锡纸
出锅后震一下,放晾网上晾凉
切开,组织细腻
装盘,味道很好,满满的香蕉味。做早餐,做下午茶茶点都是不错滴
上传你做的香蕉蛋糕少油少糖版