鸡腿肉脱骨、清洗、切小块，放生抽、料酒、少许蚝油抓匀腌制。
胡萝卜是点睛之笔，切小块备用。
土豆切小块备用。
葱花备用。
这道菜的灵魂——咖喱块
锅内少油下入葱花和鸡腿肉煸炒，颜色变白，依次放入土豆胡萝卜块翻炒。放入咖喱块
加热水盖盖小火慢炖十分钟
（水量有点多汤汁不浓稠）成品如图，特别下饭
上传你做的咖喱鸡肉饭
Sunny-7-7
