鸡腿肉用盐🧂,黑椒粉,橄榄油腌制半小时
蒜头剁成末,香菜切段,小米椒切半条(怕辣🤣加入豉油适量(三勺左右),陈醋半勺,柠檬汁适量,半勺盐,一勺糖,一点清水。 可以一边调一边试味道,我比较喜欢偏甜和酸😝糖是下多了的❤️🔥❤️🔥❤️🔥重点!最后下鲁花牌的藤椒油!绝了
用中火煎,鸡皮那一边先下锅。两边翻着煎熟
吸油,切开。这时候可以切黄瓜丝🥒放碟子
切好 摆盘
淋入调好的汁儿~~
开吃
上传你做的酸麻鸡扒