甜品:贝贝南瓜蒸蛋

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用料  

贝贝南瓜 1个
鸡蛋 一只
纯牛奶 100克
砂糖 适量

甜品:贝贝南瓜蒸蛋的做法  

  1. 用食盐把南瓜清洗干净

    甜品:贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤1
  2. 南瓜开盖(大概1/3位置开),把瓜囊去掉

    甜品:贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤2
  3. 整个南瓜小火蒸15分钟,倒入拌匀的鸡蛋牛奶,南瓜盅蒸10分钟,熄火,盖上南瓜盖焖5分钟

    甜品:贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤3
  4. 成品

    甜品:贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

牛奶用量根据南瓜大小适当调整
第一次做,为了不浪费,把多余的牛奶鸡蛋全倒进去了
 

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该菜谱发布于 2021-09-19 21:16:49
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