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超简单芝士烤牛奶

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爱做饭的喵喵咪呀的厨房  爱做饭的喵喵咪呀

用料  

牛奶 500ml
玉米淀粉 50克
蛋黄 3个
白砂糖 20克
芝士 1片

超简单芝士烤牛奶的做法  

  1. 准备好上述材料

    超简单芝士烤牛奶的做法 步骤1

  2. 把牛奶和两个蛋黄倒入奶锅搅拌均匀，一边加热一边加入玉米淀粉，搅拌至粘稠状态加入芝士继续搅拌，直到成上面的样子，倒入碗里然后冷藏2小时以上

    超简单芝士烤牛奶的做法 步骤2

  3. 把凝固好的材料切块，剩下的一个蛋黄搅匀刷在牛奶块上

    超简单芝士烤牛奶的做法 步骤3

  4. 放入烤箱200度30分钟（可根据自己烤箱的温度自行调整温度和时间，边烤边观察状态）

    超简单芝士烤牛奶的做法 步骤4

  5. 搞定啦

    超简单芝士烤牛奶的做法 步骤5

小贴士

在奶锅里面一定要开最小的火不停搅拌，以免糊锅，成黏稠状态马上离火

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的超简单芝士烤牛奶

 

超简单芝士烤牛奶相关分类

烤箱 甜品 早餐 西餐
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该菜谱发布于 2021-09-20 12:44:58
303 收藏
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超简单芝士烤牛奶的答疑

  • 下厨房用户_ncls(下厨房)
    下厨房用户_ncls  2021-09-20  
    0 赞
    没看到放糖❤️
    作者回复 2021-09-21  
    就是搅拌牛奶和淀粉的时候放糖，我忘记写放糖啦😅😅😅

以上留言由作者回复后显示

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