🔥一学就会‼️超级下饭的油焖大虾🍤
1
人做过这道菜
拉胯小姐
点了一次大排档的酱油焖虾，根据味道自己摸索出来的菜谱，舍友吃过以后回去做，都能学会，说明这个菜不仅下饭，还很容易学会。
上次做的时候，连怕腥不吃虾的姐姐都吃了好几个😋怕自己忘记，写个菜谱。
上次做的时候，连怕腥不吃虾的姐姐都吃了好几个😋怕自己忘记，写个菜谱。
用料
🔥一学就会‼️超级下饭的油焖大虾🍤的做法
-
虾洗干净，剪掉虾头，剪开虾背去掉虾线。
-
配料的处理方式如上图，切大块一些，等下炒才不会炒焦。葱把葱白部分切段，葱叶留着等下用。
-
调料碗
-
多一点油，爆炒葱姜蒜辣椒。
-
炒香以后放虾进去，翻炒几下盖上锅盖焖一会儿。等虾的颜色焖出来了，虾壳焖脆了就可以下调料。
-
下调料翻炒一会，加入大段葱叶。
-
出锅了
