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炸春卷/葱条

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羊羊羊呀9的厨房  羊羊羊呀9

用料  

春卷皮 800克
韭菜 250克
卜干豆腐 200克
盐 3克
味精 2克
辣椒粉 不吃辣可不放
水 少许

炸春卷/葱条的做法  

  1. 在卖饺子皮的店铺买的春卷皮

    炸春卷/葱条的做法 步骤1



  2. 炸春卷/葱条的做法 步骤2

  3. 韭菜洗净切成小段

    炸春卷/葱条的做法 步骤3

  4. 卜干豆腐

    炸春卷/葱条的做法 步骤4

  5. 切成条状

    炸春卷/葱条的做法 步骤5

  6. 再切成丁，也可以用豆干。

    炸春卷/葱条的做法 步骤6

  7. 韭菜和卜干豆腐切好后放入适量盐，味精，辣椒粉调味，有点干可以加入一点点水。

    炸春卷/葱条的做法 步骤7

  8. 拌匀

    炸春卷/葱条的做法 步骤8

  9. 开始包啦

    炸春卷/葱条的做法 步骤9

  10. 收口时在春卷皮的边缘沾水黏在一起就包好啦

    炸春卷/葱条的做法 步骤10


  11. 炸春卷/葱条的做法 步骤11


  12. 炸春卷/葱条的做法 步骤12

  13. 全部包完👌🏻

    炸春卷/葱条的做法 步骤13

  14. 油热开始炸，中小火🔥，油温不能太高，容易烧糊。

    炸春卷/葱条的做法 步骤14

  15. 中途要翻面

    炸春卷/葱条的做法 步骤15

  16. 炸到金黄捞出控油

    炸春卷/葱条的做法 步骤16

  17. 嘎嘣脆😆

    炸春卷/葱条的做法 步骤17


  18. 炸春卷/葱条的做法 步骤18

  19. 全部炸完

    炸春卷/葱条的做法 步骤19

小贴士

韭菜和卜干豆腐看个人包的馅料可增可减

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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炸春卷/葱条相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-20 23:58:03
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