大虾蒸粉丝

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蒜蓉美食做法都差不多 ,这个菜的好吃点在于虾膏 ,所以要选对虾,我用的青岛大虾 ,一只跟手差不多大。

用料  

虾2
粉丝2
大蒜1
生抽1
蒸鱼豉油2
白糖一点点
蚝油1

大虾蒸粉丝的做法  

  1. 虾洗干净开背去黑线,这个膏好多好多,头后面的沙包没有拿掉

    大虾蒸粉丝的做法 步骤1
  2. 蒜打蓉,炒成蒜蓉酱

    大虾蒸粉丝的做法 步骤2
  3. 粉丝泡温水

    大虾蒸粉丝的做法 步骤3
  4. 泡好的粉丝剪短铺在盘子底部

    大虾蒸粉丝的做法 步骤4
  5. 放上虾 加上炒香的蒜蓉酱,粉丝里加蒸鱼豉油,上锅蒸十分钟。

    大虾蒸粉丝的做法 步骤5
  6. 出锅后放葱、小米辣 ,淋热油

    大虾蒸粉丝的做法 步骤6
  7. 看粉丝下面红红的虾油

    大虾蒸粉丝的做法 步骤7
  8. 再烫个生菜 可以开饭了

    大虾蒸粉丝的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-09-21 10:41:26
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