虾洗干净开背去黑线,这个膏好多好多,头后面的沙包没有拿掉
蒜打蓉,炒成蒜蓉酱
粉丝泡温水
泡好的粉丝剪短铺在盘子底部
放上虾 加上炒香的蒜蓉酱,粉丝里加蒸鱼豉油,上锅蒸十分钟。
出锅后放葱、小米辣 ,淋热油
看粉丝下面红红的虾油
再烫个生菜 可以开饭了
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