买的真空包装的大赢老鸭👆
芋艿洗干净;
煮熟,备用;
冲洗干净,剪掉鸭屁股,放锅中烧开,撇掉浮沫,加葱姜、料酒、扁尖笋,大火煮开转中小火焖煮2小时;(电磁炉煲汤功能,到时间自动关火😄)
吃之前放入去皮的芋艿、加盐调味,烧开,撒上枸杞再煮2分钟,即可。
老鸭汤😊
上传你做的中秋必登餐桌的老鸭汤