这是洗完的辣椒,用纸擦干
花椒也是(别扎手)
图里是所有的材料
把辣椒放进搅拌机
我放多了,
又拿出来才盖的上
搅拌好了开盖
这个步骤!要屏住呼吸!很辣!
把刚才辣椒扒拉到碗里盆里
啥里面都行
放得下就行
然后把花生、大蒜、姜、花椒
一起放进去
打碎
比例按个人喜好
只能说:真的很香!
花椒花生很香!
打到这样。
再放容器里
起锅烧油,烧的热热的!
浇碗里!
有点呛
没关系。忍住!为了嘴。
浇完油放调料:盐、糖、耗油、酱油
最后倒上点白酒(如果一顿能都吃掉就不倒白酒了)
建议咸一点~
装完罐,剩的~加个图