黄油提前拿至室温软化，不要化成水状，软化成厚糊状，可用吹风机辅助
细砂糖和牛奶混合隔水加热至糖融化，放凉备用
融化好的黄油，用打蛋器一档打发至发白膨胀
冷却后的奶糖水分多次加入打发后的黄油中，继续一档打发至顺滑发白
低筋面粉过筛至打发后的黄油中，加入扁桃仁粉，混合搅拌至没有干面粉
将面糊团成一团，擀面杖擀成薄饼状，用模子造型或切成小块（这一步本来是用裱花袋来裱曲奇，技术不行改造型饼干）
放入烤箱，130度烤17分钟，中间暂停换面烤（根据自己切块大小和厚薄来具体定温度和时间）
出锅
上传你做的曲奇饼干
零食小
