切开有惊喜的格子蛋糕

分别准备好两片原色的蛋糕胚和 两片红丝绒戚风 所以这里用的是6寸的戚风蛋糕胚
两种颜色的蛋糕胚的厚度要保持一致
蛋糕胚用圆形模具从里至外卡出均匀递减的4个圆形，
每一个圈之间的距离最好是和蛋糕胚的厚度是相等的 这里用的蛋糕胚的厚度大概是两厘米，所以每一个圈的间隔也是两厘米，比如说你的蛋糕胚更厚一些 那么你每一个圈之间的距离就要更大一些 这样子做出来的格子才匀称好看

红色的也是 卡的时候要注意 不要卡歪了

我们先来摆第1层按照颜色不同穿插着来摆 用手整理一下 尽量中间不要留有空隙

第2层的顺序要和第1层完全相反
比如说第1层最外面是原色的，那么第2层最外面就要是红色的

第3层和第1层是一样的
第4层和第2层是一样的
每一层中间要抹一层薄薄的奶油 这里主要是起到一个粘合的作用

抹个面做个装饰 装饰随意

切开就是这种棋盘格的样子啦
这里做了两个颜色的