抗氧化,防衰老,多吃紫甘蓝!

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一直没有吃早饭的习惯,太不健康!
西红柿生吃又不是特别喜欢,紫甘蓝和西红柿效果差不多,既能抗氧化,防衰老,而且对胃也好,就在这个季节,隔三差五拌一点!
晚上切好,放入冰箱,早上调制一下,烤个烧饼,饼子夹菜,营养丰富,碳水也有,再加一包奶和鸡蛋,元气满满!

用料  

紫甘蓝 3片
香菜 3根
小葱 3根
适量
老陈醋 适量
生抽 适量
香油 一小勺
花椒油 一小勺

抗氧化,防衰老,多吃紫甘蓝!的做法  

  1. 把紫甘蓝清洗干净,因为是生吃!

    抗氧化,防衰老,多吃紫甘蓝!的做法 步骤1
  2. 切成丝,越细越好,但别切成沫了!

    抗氧化,防衰老,多吃紫甘蓝!的做法 步骤2
  3. 依次加入小葱和香菜,一个是有营养,一个是颜色好看!

    抗氧化,防衰老,多吃紫甘蓝!的做法 步骤3
  4. 加入盐,生抽,老陈醋,香油,花椒油,最后用一点点热油烹一下!
    搅拌均匀,倒入盘子中!
    色香味俱全!

    抗氧化,防衰老,多吃紫甘蓝!的做法 步骤4

小贴士

1、用山西老陈醋,味道更佳!
2、可以倒入盆中搅拌,味道更均匀!
 

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该菜谱发布于 2021-09-22 22:10:34
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