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西红柿蛋花汤

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大栾栾的厨房  大栾栾
一个鸡蛋，一个西红柿，就能做出一道鲜美的蛋花汤，这应该是最简单的一道汤了吧

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
玉米淀粉 2勺
盐 一小勺
鸡汁 半勺
葱花 一勺
清水 一大碗

西红柿蛋花汤的做法  

  1. 西红柿火烤或者开水烫去皮

    西红柿蛋花汤的做法 步骤1

  2. 扒掉外皮

    西红柿蛋花汤的做法 步骤2

  3. 切丁

    西红柿蛋花汤的做法 步骤3

  4. 鸡蛋打散

    西红柿蛋花汤的做法 步骤4

  5. 锅中放适量油烧热

    西红柿蛋花汤的做法 步骤5

  6. 倒入西红柿翻炒出沙

    西红柿蛋花汤的做法 步骤6

  7. 加入清水

    西红柿蛋花汤的做法 步骤7

  8. 倒入两勺玉米淀粉加清水调成的水淀粉，放一勺盐，半勺鸡汁

    西红柿蛋花汤的做法 步骤8

  9. 烧开后，沿着锅边转圈倒入蛋液

    西红柿蛋花汤的做法 步骤9

  10. 搅拌

    西红柿蛋花汤的做法 步骤10

  11. 关火撒葱花

    西红柿蛋花汤的做法 步骤11

  12. 完成

    西红柿蛋花汤的做法 步骤12

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西红柿蛋花汤相关分类

家常菜 早餐 西红柿蛋花汤 蛋花汤 西红柿紫菜蛋花汤 冬瓜蛋花汤 蚕豆蛋花汤
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该菜谱发布于 2021-09-24 06:57:02
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