辣白菜切成段五花肉切成薄片豆腐切成小块大蒜切成蒜蓉大葱切段
起锅放五花肉煸炒出油然后加入辣白菜和圆葱翻炒均匀加入适量清水(淘米水更好)再把豆腐放进锅里(有喜欢吃豆芽的可以这时候放豆芽)
加入一勺韩式辣酱搅拌均匀加入蒜蓉(喜欢吃辣的可以加几个尖椒和小米辣)大火烧开 中火炖煮20分钟左右
汤汁浓郁即可关火加入葱段最后放入适量的食盐和少许白糖即可享用
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