炸花生

1 人做过这道菜
干炸里脊剩的面糊,拌入花生,一炸,大家都爱吃

用料  

花生米 1碗半
0.5勺
1碗
玉米淀粉 半碗
鸡蛋 1个
花椒粉 0.5勺

炸花生的做法  

  1. 没有照片,非常简单
    把淀粉,盐,花椒粉,鸡蛋放一起,搅拌均匀
    放入花生
    油锅油7成热,放入花生,迅速搅拌几下,把花生散开

    炸花生的做法 步骤1
  2. 花生噼噼啪啪响就是熟了,一碰很酥的感觉

    炸花生的做法 步骤2

小贴士

面糊不要太干,糊糊状即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-24 18:49:12
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炸花生的答疑

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