焖饭
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人做过这道菜
_ZerO_
今天很懒呀……第二轮核酸过后、觉得生活有些皮条（乏味的意思）！什么也不想干
这个焖饭呀……就特别适合这个时候啦……有特别简单……易操作……口味多变……可塑性强等特点……有菜有饭……
食材量，就酌情吧……毕竟人数胃口都不相同，多放少放的……凭心情吧……你高兴就好……😂
这个焖饭呀……就特别适合这个时候啦……有特别简单……易操作……口味多变……可塑性强等特点……有菜有饭……
食材量，就酌情吧……毕竟人数胃口都不相同，多放少放的……凭心情吧……你高兴就好……😂
用料
| 大米 | 杯 |
| 土豆 | 个 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 干香菇 | 朵 |
| 香肠 | 根 |
| 紫皮洋葱 | 个 |
| 味极鲜 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 海天黄豆酱 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 香油 | |
| 葱花 |
焖饭的做法
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⚠️干香菇提前泡水4小时以上！
⚠️泡香菇的水不要扔备用
⚠️各种食材切骰子块🎲
⚠️腊肠切片
⚠️⚠️其他食材图忘记拍啦……😂
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淘洗大米……
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起锅烧油……顺序放入以下食材
⚠️1、洋葱炒香……
⚠️2、土豆翻炒2分钟
⚠️3、胡萝卜
翻炒至土豆边角略焦黄时就可以了，此时的食材不必熟透……
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⚠️加入泡好切块的香菇丁……翻炒几下
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⚠️加入黄豆酱、味极鲜酱油、十三香、蚝油、白糖翻炒均匀……
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⚠️泡香菇的水倒入米锅……
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⚠️炒半熟的食材统统倒进米锅……
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⚠️撒入腊肠……扣上盖子……煮饭键一按……
⏰滴滴滴……等待美味降临吧～
🥰开锅时……菜香……米香……腊肠香……哎呀呀……
😋馋虫都勾出来啦……
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⚠️饭熟……锅边淋上香油……撒上小葱花……拌一拌……
开吃吧……老伙计……
