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软欧复烤 米博蒸烤箱
软欧复烤 米博蒸烤箱
1
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浅纤蓝
自用记录，以便日后使用参考。
自制面包，组织果然老化很快，怪不得私房都不做面包！幸亏复烤后的口感还凑合着。
用料
软欧包
1片
软欧复烤 米博蒸烤箱的做法
不预热，蒸烤盘上放锡纸or
烘焙
用纸，欧包切片平摊（上面不要盖锡纸，盖了锡纸表面不够脆，已试），热风烤，170℃，4min.
表面的口感脆脆的，四周更是嘎嘣脆，口感愉悦。
小贴士
时长真不需要15min，切个片，加预热的时间，估计就7～8分钟。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2021-09-25 08:15:35
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浅纤蓝
