食材准备。
羊腿肉选择瘦肉多,筋少的部位的肉。洗净切5立方厘米的块备用。大葱切成宽条,洋葱切片,胡萝卜切滚刀块。
加入味达美臻品料酒2大勺。
加入味达美冰糖老抽酱油2大勺。
加入味达美味极鲜酱油2大勺。
加入葱伴侣6月香豆瓣酱1小勺。
加入少许嫩肉粉,所有材料混合均匀,腌制30分钟。
烤箱预热200度,10分钟。烘焙温度200度,时长:30分钟。
趁着这时候烤羊腿的空闲调一杯苹果醋🍎,一会吃烤羊腿的时候可以解腻。
醯官醋苹果醋:水为1:10的比例。
烤好了!可以开吃了!
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