糖醋姜

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又到了腌糖醋姜的季节,配白粥绝了!

用料  

仔姜 1500克
20克
白糖 600克
冰糖 500克
适量

糖醋姜的做法  

  1. 嫩姜去皮吹干表皮水份

    糖醋姜的做法 步骤1
  2. 切成片

    糖醋姜的做法 步骤2
  3. 加入盐翻拌均匀放置半小时

    糖醋姜的做法 步骤3
  4. 夹入罐中,腌了姜的水不要了哦!

    糖醋姜的做法 步骤4
  5. 加入冰糖和白糖

    糖醋姜的做法 步骤5
  6. 加入白醋,白醋盖住姜就可以了,完成密封!一个月以后就能吃上了!

    糖醋姜的做法 步骤6

小贴士

罐子要无水无油哦,不然容易坏!
 

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该菜谱发布于 2021-09-26 18:44:14
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