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糖醋
糖醋姜
糖醋姜
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微笑女王LCY
又到了腌糖醋姜的季节,配白粥绝了!
用料
仔姜
1500克
盐
20克
白糖
600克
冰糖
500克
醋
适量
糖醋姜的做法
嫩姜去皮吹干表皮水份
切成片
加入盐翻拌均匀放置半小时
夹入罐中,腌了姜的水不要了哦!
加入冰糖和白糖
加入白醋,白醋盖住姜就可以了,完成密封!一个月以后就能吃上了!
小贴士
罐子要无水无油哦,不然容易坏!
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该菜谱发布于 2021-09-26 18:44:14
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