洋葱黑椒鸡肉

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馋/闲/情况下琢磨的菜

用料  

鸡胸肉 1块
黑胡椒 视情况而定
适量
淀粉 2~3勺
料酒 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
洋葱 1个
青椒 1个

洋葱黑椒鸡肉的做法  

  1. 鸡胸肉切成条或者片。(我的刀工不好,条和片都有)然后料酒,老抽,生抽,盐,淀粉,黑胡椒倒进鸡胸肉里拌匀,放置半小时。这个时候我切了洋葱和青椒。放青椒是我觉得有一点绿色比较好看。

    洋葱黑椒鸡肉的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,把腌制的鸡胸肉倒进去。煸炒成型,往一边扒拉。放入洋葱和青椒,炒一下,在倒入小碗一半的水,让洋葱煮软(因为我比较喜欢吃软的,顺便用菜汁拌饭)大火收汁,我喜欢黑胡椒,在大火收汁的时候,又加了一点黑胡椒粉进去😎

    洋葱黑椒鸡肉的做法 步骤2

小贴士

切洋葱流眼泪😢不喜勿喷/自己瞎研究的 最后光盘了^O^
 

洋葱黑椒鸡肉相关分类

该菜谱发布于 2021-09-26 19:40:03
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洋葱黑椒鸡肉的答疑

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