番茄火锅
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人做过这道菜
feichang完美
第一次做，之前总用辣锅底现在胃不好就换锅底了。
自己做的健康真材实料，味道还不错，但是还是做不出海底捞的味道，提前给大家说，不要有那～～么高的期待。
希望大家都能做出自己喜欢的味道，配方很简单可自行创作。
自己做的健康真材实料，味道还不错，但是还是做不出海底捞的味道，提前给大家说，不要有那～～么高的期待。
希望大家都能做出自己喜欢的味道，配方很简单可自行创作。
用料
| 西红柿 | 一个，我锅小 |
| 盐 | 适量调味 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 糖 | 少量调味 |
| 姜 | 4小片 |
| 葱 | 1小根，洋葱也行有啥用啥 |
| 蒜 | 4瓣 |
番茄火锅的做法
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1.放油，葱姜蒜炝锅。
2.放番茄碎。
把番茄切两半用手把汁水挤出来，再切。 因为一切碎水就留在板子上了。
3.放番茄酱，盐糖，炒透番茄无明显颗粒即可。
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4.放水烧开即可。然后把做好的汤倒入火锅锅中。
