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配粥小菜 萝卜干炒蛤蜊

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乔乔是只猪的厨房  乔乔是只猪

用料  

萝卜干 一条
蛤蜊肉 250克
蒜头 3瓣
小米辣 半根

配粥小菜 萝卜干炒蛤蜊的做法  

  1. 如图准备所需材料：蛤蜊肉洗干净后沥水，萝卜干切小条

    配粥小菜 萝卜干炒蛤蜊的做法 步骤1

  2. 热锅下油，油热后将蒜头、辣椒、萝卜干爆香30秒

    配粥小菜 萝卜干炒蛤蜊的做法 步骤2

  3. 倒入蛤蜊肉炒香，过程约1分钟

    配粥小菜 萝卜干炒蛤蜊的做法 步骤3

  4. 加入适量糖、盐、生抽，翻炒均匀

    配粥小菜 萝卜干炒蛤蜊的做法 步骤4

  5. 加入水没过蛤蜊肉，盖上锅盖煮2分钟至蛤蜊肉熟透

    配粥小菜 萝卜干炒蛤蜊的做法 步骤5

小贴士

这道菜听起来搭配很奇怪，但是超级好吃超级适合当配粥小菜的😜😜

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该菜谱发布于 2021-09-27 21:33:07
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