全蛋,油,糖,盐搅拌均匀。
混合液内入低粉和玉米淀粉。蛋糊过筛(更细腻)。
剪一块三明治盘子大小的油纸,准备一个圆形不怕烫的工具。预热三明治机器,一小勺蛋糊入机器,放油纸,圆形工具用力压。一分钟后,薄饼翻面。只要饼够薄,就脆。
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