三明治机薄饼

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看见别人做蛋卷的机器,很羡慕,又觉得用处不大。于是有了这款薄饼,当然你愿意的话也可以把它们卷成小卷。

用料  

鸡蛋 2个85克
低筋面粉 70克
葵花籽油 40克
白砂糖 50克
1克
玉米淀粉 5克

三明治机薄饼的做法  

  1. 全蛋,油,糖,盐搅拌均匀。

  2. 混合液内入低粉和玉米淀粉。蛋糊过筛(更细腻)。

  3. 剪一块三明治盘子大小的油纸,准备一个圆形不怕烫的工具。预热三明治机器,一小勺蛋糊入机器,放油纸,圆形工具用力压。一分钟后,薄饼翻面。
    只要饼够薄,就脆。

    三明治机薄饼的做法 步骤3

小贴士

要卷蛋卷的同学请趁热卷,而且要快!
 

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该菜谱发布于 2021-09-28 18:45:12
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