红枣莲藕山药糕

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这个配方会因为鸡蛋的大小有点成果差异,而且我没消泡,做出来好丑,但味道和营养真的一级棒,娃一口气吃了三块。

用料  

山药 一小段
红枣 2颗
鸡蛋 1个
莲藕 2小块
辅食油 适量

红枣莲藕山药糕的做法  

  1. 红枣去核切小块(因为我的搅拌机打不碎)

    把所有材料倒入搅拌机搅拌2分钟(细腻)

    红枣莲藕山药糕的做法 步骤1
  2. 酸奶状就挺好的,也别太稠了

    我这气泡忒多了,感觉可以用过滤勺过一下
    (具体你们看情况操作,细腻度不影响味道)

    最后模具刷油 倒入

    上电锅蒸25分钟闷1分钟
    煤气炉那种水开后蒸15分钟闷2分钟就OK

    红枣莲藕山药糕的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-09-28 20:32:00
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