新手简版0失误蒜蓉生蚝
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人做过这道菜
薇薇在加拿大
生蚝肥美，搭上自己炒制的蒜蓉，太～太～鲜美了！
用料
新手简版0失误蒜蓉生蚝的做法
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生蚝撬开，小心手，我喜欢用勺子的手柄撬
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我会把肉挖出来，单独处理洗净，用一点料酒腌一下
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然后将生蚝肉放回去
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洋葱，葱，小米辣，大蒜多一些，都切沫
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锅中放油，倒出大蒜沫翻炒（大蒜沫只倒一半哦，留一半！）
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再放入洋葱沫，葱沫，小米辣沫翻炒
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倒入耗油，少许蒸鱼豉油。再倒入一些香油。
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待到蒜末金黄色，关火，将剩余一半蒜末倒入，趁着余温翻炒。这样能吃出不同的蒜的口感。
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将炒好的蒜蓉倒进每个生蚝肉上，多点没关系，满满的才香
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烤箱200摄氏度（392华氏度）预热后，12-14分钟。出炉！！！满屋飘香！！！
小贴士
记得蒜末分2次哦！！！
