凉拌鸡丝
0
人做过这道菜
爱美食的昱奶奶
煲好乌鸡汤后 鸡肉总是感觉没味道 浪费。换种吃法 凉拌鸡丝 感觉还不错👍
用料
凉拌鸡丝的做法
-
煲汤后的肌肉
-
准备的黄瓜，胡萝卜 ，辣椒。
-
我们将鸡肉 胡萝卜黄瓜处理成丝状
-
三丝处理好 我们倒入生抽，醋，盐 ,撒上芝麻碎 、辣椒碎。
-
锅中倒入花生油 将蒜末炸香后浇在辣椒碎上搅拌均匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的可以多放些辣 这个基本不辣 .口味依照个人喜欢。有生抽、食盐少放 。仅供1-2人食用
没有煲汤剩的鸡肉 。我们可以直接用鸡胸肉煮熟撕成丝 ，后面的方法步骤一样。
没有煲汤剩的鸡肉 。我们可以直接用鸡胸肉煮熟撕成丝 ，后面的方法步骤一样。
