小米彩色炒饭(西餐)

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用料  

小米 2-3米勺
西兰花 半朵
番茄 1个
研磨黑胡椒
研磨西餐盐
黄油

小米彩色炒饭(西餐)的做法  

  1. 小米放在电饭锅里,和普通大米一样煮饭,水放少点

  2. 做好的小米放凉,搅拌,放入冰箱

  3. 做番茄汁:
    西红柿划十字开水烫剥皮,切成丁。

    小锅起一点油锅(可用黄油),放入西红柿翻炒弄碎成汁。

    中途加入研磨黑胡椒,研磨沙拉盐。

    盛出备用。

  4. 西兰花洗干净,只取顶上叶子部分,切下切碎,就如同绿色小米粒一样

  5. 起一点油锅,放入西兰花碎+小米,翻炒成黄绿色的炒饭

  6. 浇上番茄汁,拌匀即食!

 

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该菜谱发布于 2021-09-29 19:00:28
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