登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕

不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕

1 人做过这道菜
收藏
许家十七的厨房  许家十七
开始研究不加蛋的蛋糕啦！

用料  

干性材料
可可粉 30克
低筋面粉 180克
泡打粉 5克
盐 2克
细砂糖 70克
湿性材料
香草精 6克
白米醋 6克
玉米油 40克
牛奶 220克

不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的做法  

  1. 将低粉与可可粉过筛后加入其他干性材料，搅拌均匀。

    不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤1

  2. 往盆里加入所有湿性材料，用蛋抽搅拌均匀至无颗粒。

    不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤2

  3. 将混合好的面糊放入纸杯中，八分满即可。烤箱150度预热10分钟后，放入装好的烤盘，150度烤30分钟。

    不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤3

  4. 诱人的巧克力纸杯蛋糕完成。待冷却后就可以吃啦！

    不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤4

小贴士

最好用防油纸卷口杯，这样蛋糕不会粘在纸杯上。
我觉得糖量刚好，不会发苦，但也不甜，爱吃甜的可以翻倍。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕

 

不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕相关分类

蛋糕 素食 烘焙 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2021-09-30 07:46:40
51 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的答疑

关于不加蛋版纯素食巧克力麦芬蛋糕的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负