中筋面粉加水揉成光滑面团。
猪肉切成小丁,葱姜切成末。
加入五香面、生抽、老抽、植物油,搅拌均匀。
芸豆蒸10-15分钟,晾凉后切碎。
芸豆丁放入肉馅中,加入猪油、食盐,拌匀。
包成大点的包子,水开后蒸18-20分钟。
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