味增鳕鱼懒人版简易版|日常轻食|低脂健康餐

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原版鳕鱼西京烧需要腌制至少一晚上
做了一个简易版,毕竟工作日就图一个方便啊

用料  

银鳕鱼 1块
味增 1勺
清酒 1勺
味淋 1小勺
适量
适量
蔬菜(你喜欢的蔬菜) 适量干

味增鳕鱼懒人版简易版|日常轻食|低脂健康餐的做法  

  1. 鳕鱼柳解冻后用厨房纸擦干
    一勺味增均匀涂抹在在鱼的两面
    我用的是减盐的白味增,有豆味但是不会非常咸的
    建议腌制前尝一下味增的咸度,适量增减哦

    味增鳕鱼懒人版简易版|日常轻食|低脂健康餐的做法 步骤1
  2. 加入一勺料理清酒,

    味增鳕鱼懒人版简易版|日常轻食|低脂健康餐的做法 步骤2
  3. 鱼用锅子煎熟或者放入空气炸锅,180度 10分钟左右。
    可以将多余的味增颜料抹掉一些,味增容易焦。
    煎制过程撒适量的盐在鱼两面。

    味增鳕鱼懒人版简易版|日常轻食|低脂健康餐的做法 步骤3
  4. 配菜选你喜欢的蔬菜,我烫了甜玉米和蒜苗,再加适量盐和黑胡椒,适量芝麻沙拉酱拌匀。
    简单又健康的味增鳕鱼排就做好啦

    味增鳕鱼懒人版简易版|日常轻食|低脂健康餐的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-10-01 13:05:09
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