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酱焖扁豆

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三小只de饲养员的厨房  三小只de饲养员
觉得这是扁豆最好吃的做法

用料  

宽扁豆 400克
大葱 1段
干辣椒 适量
甜面酱 25克
白砂糖 20克
味达美 10克
盐 2克
水 300克
香油 1克

酱焖扁豆的做法  

  1. 扁豆摘掉两头，洗净沥干，锅里放油，放入葱和干辣椒爆香

    酱焖扁豆的做法 步骤1

  2. 放入洗好沥干的扁豆炒2分钟左右

    酱焖扁豆的做法 步骤2

  3. 把葱和干辣椒挑出来，装盘

    酱焖扁豆的做法 步骤3

  4. 另起锅烧油，这次放油少一点，放入甜面酱和白砂糖把糖炒化

    酱焖扁豆的做法 步骤4

  5. 放水

    酱焖扁豆的做法 步骤5

  6. 水烧开放扁豆和酱油和盐

    酱焖扁豆的做法 步骤6

  7. 小火焖煮10分钟

    酱焖扁豆的做法 步骤7

  8. 留一点汤，关火，焖最少15分钟

    酱焖扁豆的做法 步骤8

  9. 装盘，特别好吃

    酱焖扁豆的做法 步骤9

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酱焖扁豆相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-01 13:48:17
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