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炒米粉

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玲玲-165的厨房  玲玲-165

用料  

米粉 80克
肉丝 50克
腊肠 1根
小白菜 2片
黄豆芽 50克
辣椒 2个
生抽 2勺
老抽 0.5勺
盐 3克
糖 10克
鱼露 1勺
蚝油 1勺

炒米粉的做法  

  1. 把米粉用开水泡软备用，把料汁调好，把配料都切丝备用

    炒米粉的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，把油烧热依次倒入姜葱、肉丝、腊肠，黄豆芽，小白菜炒软，加入米粉翻炒几下，倒入料汁，炒匀，最后加入蒜苗或小葱即可，一份香喷喷的炒米粉就好啦。

    炒米粉的做法 步骤2

小贴士

倒入米粉后迅速翻拌，防止粘锅

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该菜谱发布于 2021-10-03 00:31:27
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