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拍黄瓜(凉菜)

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chijl的厨房  chijl

用料  

黄瓜 2根
香醋 2勺
白糖 少许
生抽 2勺
香油 半勺

拍黄瓜(凉菜)的做法  

  1. 准备食材：黄瓜+蒜末+青红椒末。
    把黄瓜洗干净削皮(削半留半)，用刀拍烂切段，撒入少许食盐，搅拌均匀。

    拍黄瓜(凉菜)的做法 步骤1

  2. 准备小碗凉拌汁：蒜末+青红椒末装小碗中+炝入热油。
    调味：生抽2勺+香醋2勺+香油少许。
    把凉拌汁倒入黄瓜搅拌均匀即可。

    拍黄瓜(凉菜)的做法 步骤2

小贴士

💯💯

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拍黄瓜(凉菜)相关分类

凉菜 下酒菜 快手菜 素菜 宴客
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该菜谱发布于 2021-10-03 00:54:26
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