糯香猪肚,简单易做

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儿时的记忆,不油腻,软糯满足

用料  

适量
生抽 两勺
老抽 小半勺
少许
猪肚 一个

糯香猪肚,简单易做的做法  

  1. 血糯米,白糯米先泡一小时
    准备面粉盐搓揉清洗猪肚

    糯香猪肚,简单易做的做法 步骤1
  2. 锅里加少许油,放入糯米炒两分钟,加入生抽老抽黑胡椒粉,辣椒粉可随意,加水炒一下就好

    糯香猪肚,简单易做的做法 步骤2
  3. 炒好的糯米不够一饭碗

    糯香猪肚,简单易做的做法 步骤3
  4. 糯米装入猪肚,再加大概四分之一饭碗水倒入糯米里

    糯香猪肚,简单易做的做法 步骤4
  5. 猪肚整理放入盘中,放几片生姜

    糯香猪肚,简单易做的做法 步骤5
  6. 中小火大概25分钟隔水高压锅蒸,猪肚鼓起来了

    糯香猪肚,简单易做的做法 步骤6
  7. 蒸好后稍放凉,切完,平摆于盘,切的时候香气扑鼻,不油腻,糯香满足。

    糯香猪肚,简单易做的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-10-03 14:18:08
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