凉拌萝卜丝
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人做过这道菜
蜂蜜柚子味甜茶
菜夹馍里的常客🌯
大鱼大肉解腻必备🍝
满满维C🍋
清脆爽口💫
完美解决大人小孩不吃胡萝卜的难题。
配料简单，
家常快手无难度，
值得一试！🙈
大鱼大肉解腻必备🍝
满满维C🍋
清脆爽口💫
完美解决大人小孩不吃胡萝卜的难题。
配料简单，
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值得一试！🙈
用料
凉拌萝卜丝的做法
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选新鲜的红萝卜，切成细丝，用擦丝器也可以。
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1.辣椒面三勺(不能吃辣少放，辣椒面没特别讲究，细的粗的都行)。
2.白糖一大勺(这道菜的灵魂，一定要放。怕糖的可以用代糖或木糖醇代替)
3.盐，鸡精，蚝油少许
💡以上调料全部放在红萝卜丝上方，尽量堆在一起，不用搅拌，因为一会要泼油。 -
1.烧油(菜籽油更香，其他油也可以)，插入筷子冒小泡，放花椒，葱段，姜片。小火慢炸，待配料焦黄时捞出。
2.泼油。
3.放白醋(白醋味道更好，陈醋也可以)
4.搅拌均匀即可(若咸淡不合适可自行加盐或配菜)
小贴士
1.胡萝卜一定要买新鲜，水分足的。
2.一定要切丝，越细越好。
3.白糖，白醋是灵魂，这种搭配最好吃。当然可以用代糖和陈醋替代。
2.一定要切丝，越细越好。
3.白糖，白醋是灵魂，这种搭配最好吃。当然可以用代糖和陈醋替代。
