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炸薯条

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用料  

土豆 个
花生油
盐
蕃茄酱

炸薯条的做法  

  1. 土豆洗干净削皮，放水里再洗一下，洗去表面的淀粉

    炸薯条的做法 步骤1

  2. 切成粗条用清水洗去表面的淀粉

    炸薯条的做法 步骤2

  3. 大火煮开后放盐调味，倒入薯条

    炸薯条的做法 步骤3

  4. 大火1分钟30秒后薯条捞起

    炸薯条的做法 步骤4

  5. 冷水清洗干净并降温，增加韧性

    炸薯条的做法 步骤5

  6. 热油烧开后5分热，倒入薯条，5分钟左右关火即可

    炸薯条的做法 步骤6

  7. 出锅的时候撒上一层盐

    炸薯条的做法 步骤7

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炸薯条相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-04 14:30:19
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