简单易做蔬菜肉松鸡蛋饼

食材准备忘了拍了，看文字就能懂
1、西兰花几小朵，胡萝卜半根全部绰水加入火腿肠切碎或者绞肉机打碎。
2、然后食材混在一起打入两个鸡蛋，加入一把葱花和虾皮，加水和面粉搅拌成面糊。面糊的稠度比酸奶稀一点。
3、放入调料盐和胡椒粉适量

平底锅刷油倒入面糊，小火慢煎，趁面糊没熟撒点黑芝麻

翻面煎熟

两面都要煎熟哦，全程小火

两面煎熟后挤上酱，我挤的蛋黄酱，也可以沙拉酱，番茄酱…

撒肉松

卷起来，可以用锅铲和筷子辅助

卷好装盘再用锅铲切一切，美味的肉松蔬菜鸡蛋饼就做好了

咬一口，真好吃！