超美味卤肉饭
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人做过这道菜
青衣妮妮
吃过很多家后自己做出自己最爱的口味～
用料
超美味卤肉饭的做法
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一定要用红葱头！！！一定要用干香菇泡发，泡香菇的水千万别扔！！！建议自己煮鹌鹑蛋，因为鸡蛋个头太大，想多吃太有压力～
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1～2：红葱头炸至金黄；
3～5：先炒肥肉至出油再炒瘦肉至无水分；
6：加香菇翻炒；加冰糖翻炒；
7：加料酒翻炒；加生抽老抽翻炒上色；
8：加香菇水、鹌鹑蛋烧开转小火炖；
炖30-40分钟，越久越香哦～
关火焖一会儿就好了～
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浇饭吃太强了，无敌好吃😋
吃不完的密封冷藏，随吃随取～
