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鸡蛋炒胡萝卜

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小圆不喜欢吃辣的厨房  小圆不喜欢吃辣

用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
蒜 3瓣
蚝油 2勺
盐 少许

鸡蛋炒胡萝卜的做法  

  1. 准备好食材，胡萝卜切片下水焯熟后捞起来备用（筷子能轻松戳进去就熟了，不要太熟过头了）

    鸡蛋炒胡萝卜的做法 步骤1

  2. 煎鸡蛋液，鸡蛋液6至7成熟的时候用铲子弄到一边，倒入蒜头翻炒

    鸡蛋炒胡萝卜的做法 步骤2

  3. 倒入胡萝卜，翻炒下鸡蛋至熟，然后用铲子把鸡蛋切块，倒入蚝油，少许盐翻炒片刻后加入少许清水

    鸡蛋炒胡萝卜的做法 步骤3

  4. 简单的一道菜马上出锅了

    鸡蛋炒胡萝卜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-10-05 19:09:22
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