香烤吐司条

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美味珍馐

用料  

黄油 80克
蜂蜜 60克
吐司 18片
白芝麻 三小把

香烤吐司条的做法  

  1. 1.切条。吃不完的吐司切片,一片切六条。图片是华润万家买的9.9一大包的,哈哈哈,量大用来试验各种配方。

    香烤吐司条的做法 步骤1
  2. 2.送烤。这一步主要看面包的湿度决定要不要进烤箱,因为这条面包已经第四天了,已经蛮干了,我就烤了一部分还有点湿度和韧性的吐司,一部分没烤。

    香烤吐司条的做法 步骤2
  3. 3.码料。将融化的黄油、蜂蜜拌匀,加入芝麻,也可以用炼乳代替蜂蜜。将料均匀刷在面包条上。
    敲黑板敲黑板:不用刷太厚,不然会烤不脆或者很容易软,不容易存放。血泪史呀,呜呜呜~~

    香烤吐司条的做法 步骤3
  4. 4.送烤。烤箱预热160度,8m。将刷好料的条条送进烤箱中层上下管160度,10m(根据上色程度,自己把握)

    香烤吐司条的做法 步骤4
  5. 5.二刷。给刚出炉的条条翻个面,接着刷料。图中下面是刚烤好的第一面,上面是翻完面第二刷料完成。

    香烤吐司条的做法 步骤5
  6. 6.再烤。再次将条条送进烤箱,上下管160度,10m。可以根据上色需求再调高10-20度。敲黑板敲黑板:如果温度调高了,要时刻观察,不然会烤焦,血的教训。

    香烤吐司条的做法 步骤6
  7. 7.晾凉。叮~,烤完拿出来晾凉,一路在偷吃,味道不错呦,将挂壁的黄油蜂蜜酱煎了仅剩的一片吐司,有点焦,难为情😅

    香烤吐司条的做法 步骤7
  8. 8.装罐。晾凉及时封装呦。装点,给小伙伴吃,这么健康的小零嘴,会提升你的欢迎度,记得分享呦^_^

    香烤吐司条的做法 步骤8
  9. 9.tips:如果在凉的过程中发现个别不够酥松,可以再烤一下,或者给喜欢吃有点软乎乎的妹子吃,哈哈,国庆快乐呀,啦啦啦。

    香烤吐司条的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-10-05 20:55:59
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