健康腌瓜(小美)

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用料  

黄瓜 2根 375克
花椒 8粒
8瓣
酱油 30克
25克
冰糖粉 15克
小米椒 半根

健康腌瓜(小美)的做法  

  1. 黄瓜厘米片

    健康腌瓜(小美)的做法 步骤1
  2. 备好辅料

    健康腌瓜(小美)的做法 步骤2
  3. 将蒜和花椒打碎

    健康腌瓜(小美)的做法 步骤3
  4. 加入调料

    健康腌瓜(小美)的做法 步骤4
  5. 18分钟  70度 反转小勺

    健康腌瓜(小美)的做法 步骤5
  6. 小美开始了

    健康腌瓜(小美)的做法 步骤6
  7. 腌制四个小时  从冰箱取出  还不错吧

    健康腌瓜(小美)的做法 步骤7

小贴士

健康——低盐低糖  只放了酱油  没有盐
好吃——没有水  小美恒温70度  黄瓜脆爽
腌制食品不要做太多  吃不完时间长了会产生亚硝酸盐
 
该菜谱发布于 2021-10-06 16:57:11
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