牛腩解冻后加入少许黄油、黑胡椒粉、食盐腌制。
除洋葱外,所有蔬菜洗干净后加入食盐、黑胡椒粉、少许白糖、味极鲜、蚝油、食用油混匀。
烤盘铺上锡纸,将切好的洋葱铺在烤盘底部。
将抹好调料的藕片和西兰花铺在洋葱上
最后将腌好的牛腩铺在顶上,随意放上小番茄。
此时看起来已经很诱人了。
将烤盘放入预热好的烤箱。
我设置的温度是上火170,下火180。烤制时间30min。
大家可以根据自家烤箱脾气调整。
烤大约三分钟左右,香味就让人欲罢不能了。
出炉啦!开吃~
两个人,一大盆,配啤酒或者快乐水都很赞。家里来朋友做这一盆当硬菜也很棒。
有条件的小伙伴放两只大虾也一定很好吃~
今天换了几种蔬菜又试了一下,味道和颜值依旧能打