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番茄土豆炖牛肉

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用料  

牛肉 2000克
西红柿 N个
洋葱 1个

番茄土豆炖牛肉的做法  

  1. 牛肉切块，凉水浸泡，目的是去血水，接着凉水下锅把肉焯水去浮沫，加入料酒和生姜片

  2. 砂锅起锅，下入洋葱块，西红柿丁、然后把炒好水的牛肉块倒进锅里，放入肖家香料调料包，葱段，生姜片，加入热水。炖1小时后加入盐，再炖半小时放入土豆和胡萝卜块。

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该菜谱发布于 2021-10-06 19:23:35
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